台湾ぐるめ

2008年3月10日 (月)

台湾のパン?

O_lteldo 民権老街 の名物 金牛角
このあたりには 金牛角 のお店が多くあります。
クロワッサンのような形をしたパンですが、クロワッサンではありません。中身がギュウギュウに詰まった、やや硬めのプリオッシュといったところ。バターの良い香りがフワ〜っと広がります。
康喜軒食品有限公司 1個22元(約77円)